SENZARO
Кофе по авторскому рецепту
SENZARO
Кофе по авторскому рецепту
Произведён в лучших традициях Италии
Почему именно SENZARO?
Лучший кофе для каждого
100% АрабикаМы отбираем лучшие сорта арабики, несмотря на ее сложности выращивания и ухода. Только в арабике много липидов и сахаров, которые делают вкус интенсивными насыщенным. В каждом конкретном сорте арабики из конкретного региона раскрывается и играет вкус ягод, кислотность цитруса, аромат орехов, шоколада, карамели. Именно арабика дает тот вкус и аромат, который ценится любителями настоящего кофе.
Авторский рецептСовместно с лучшими фермерами плантаций стран кофейного пояса, а также совместно с выдающимися обжарщиками, победителями чемпионатов России, мы создали эксклюзивную подборку специальных сортов арабики и разработали уникальную рецептуру обжарки. Вкус зерен SENZARO переливается нотами шоколада, ореха и карамели, оставляет изысканное сочетание кислинки и горчинки в послевкусии.
Это мягкий, элегантный, при этом бодрящий и в меру терпкий вкус.
Арабика напрямую от фермеровКоманда SENZARO регулярно отбирает только лучшие плантации фермеров Бразилии, Эфиопии, Вьетнама и других стран кофейного пояса. Мы собираем зерна методом пиккинга - выборочно срывая лишь зрелые плоды, не затрагивая при этом зеленые либо недозрелые. Это делает наш урожай достаточно однородным, при этом обжаренный кофе не теряет своего вкуса и сохраняет стабильность.
Только свежая обжаркаНаиболее полный вкус и аромат кофейных зерен сохраняется в течение первых 3-х месяцев после обжарки. Поэтому мы обжариваем наши зерна не реже чем раз в неделю, чтобы наши покупатели получили максимально качественный продукт. Мы постоянно следим за трендами в индустрии промышленного оборудования для обжарки (ростеров) и используем только оборудование, отвечающее самым высоким требованиям по качеству.
История кофе SENZARO
Создатели бренда SENZARO посвятили всю свою жизнь кофейному делу.
За 20 лет они прошли длинный путь от небольшого магазинчика в Неаполе до собственного кофейного производства.
В 2018 году семья SENZARO запустила производство в России, сохранив лучшие итальянские традиции.
Создатели бренда SENZARO посвятили всю свою жизнь кофейному делу.
За 20 лет они прошли длинный путь от небольшого магазинчика в Неаполе до собственного кофейного производства.
В 2018 году семья SENZARO запустила производство в России, сохранив лучшие итальянские традиции.
Процесс создания кофейных зерен SENZARO Огромную роль в процессе создания кофе SENZARO играет строгое соблюдение технологий приготовления. Сбор и первичная обработка имеют решающее значение для качества кофе. На лучших плантациях Южной и Центральной Америки, Бразилии, Эфиопии и Вьетнама, прямо с ветки вручную собираются только спелые зерна, после чего каждое зернышко проверяется и отделяется от кожуры посредством процесса «сухой очистки». Результатом тщательного отбора зерен, контроля каждого этапа сбора урожая, методологии очистки, составления авторской рецептуры обжаривания для каждого типа зерен - стало получение гармоничного и сбалансированного, бархатистого и ароматного, с неповторимой кислинкой и играющими шоколадными карамельными нотками, влюбляющего в себя с первого глотка - кофе SENZARO. |
Вернуться
Где купить?
Наши партнеры
Стать нашим партнером легко - просто отправьте заявку и мы моментально свяжемся с Вами!
Телефон: +7(903)105-45-67
Почта: info@senzaro.ru
Почта: info@senzaro.ru
Мы в соц. сетях:
